Laktoferyna pomaga utrzymać prawidłową gospodarkę żelazem w organizmie. Dzięki zdolności wiązania jonów żelaza ułatwia ich dostarczanie i wchłanianie z posiłków. Badania wskazują, że dzięki tym właściwościom laktoferyna skutecznie normalizuje poziom żelaza we krwi – bywa lepiej tolerowana i bardziej efektywna niż tradycyjne preparaty żelaza.